Mes gâteaux sont recouverts d'une crème au beurre à la meringue suisse, et non à la pâte à sucre pour une dégustation plus délicate.

Les décorations sont réalisées sur une imprimante alimentaire 100% comestible car il s'agit d'une feuille de sucre.

En ce qui concerne la crème de fourrage, il s'agit principalement de crème pâtissière et de curd fruit si demandé.

Pour les numbers cake c'est une crème diplomate et j'utilise des fruits frais de saison.

 

Pour les tailles de cakedesign je propose:

10 parts, 15 parts, 20 parts (voir photo ci-dessous)

25 parts et plus il s'agira d'un avec étage. 

 

Pour les tailles de number cake je propose:

format chiffre A4 8/10 personnes,

format nombre A4 8/10 personnes,

format lettre A4 8/10 personnes.

 

Pour les cupcakes ils sont disponibles :

 boite de 6 

boite de 12